【莘梦想】牵手中秋,关爱老人,DIY月饼好食更暖心!

【莘梦想】牵手中秋,关爱老人,DIY月饼好食更暖心!

 
 

“老师,这个酥皮该怎么做?”

“老师,你看这样包对不对?”

……

昨天下午的区机管局食堂内热闹非凡,来自莘庄镇区域化党建联席会议成员单位的代表、两新党组织的党员、政协委员及莘庄镇“莘锋尚”的机关党员志愿者们都在认认真真地做着月饼。

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原来

这是由莘庄镇举办的区域化党建

“我们携手共成长”系列活动之

金秋月饼DIY活动

值得一提的是,这些DIY月饼做完后还由区级机关党工委党委书记益志刚、区机管局党委副书记倪晓良、莘庄镇党委副书记张春兰带队送到了莘庄镇敬老院,为老人们送去了节日的祝福。海郑实业总经理兼党支部书记张明鹤作为区域化党建联合单位参与本次活动。

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做月饼,算我一个

据介绍

当天原本预计做500个月饼送给敬老院的老人们

500个月饼的量,乍听上去有些大,原料从哪来、场地该放哪、又该由谁来做……这一个个都是问题。但这些问题遇到了莘庄镇区域化党建联席会议单位,就都迎刃而解。

原料由区域化党建联席会议单位的共同经费中支出购买,而作为党建联席会议单位,区机管局食堂就是现成的场地,地方够大,还有烤箱。谁来做,这个问题更简单了,听闻要给敬老院的老人们做月饼,报名十分踊跃,当天就来了60位志愿者,一人做八九个,500个月饼很快就做好了。

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为了能把月饼做得有模有样,莘庄镇特地邀请了机管局和DIY私家烘焙坊的老师们现场教志愿者们制作月饼。跟着老师们的标准动作,志愿者们把手里的水油皮面团、酥油面团及鲜肉变成了一个个标准的鲜肉月饼。在进入烤箱前,志愿者们还在月饼上敲上了代表着满满爱心的印章。

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吃月饼,酥口酥心

一盘盘用热情和爱心倾注的月饼逐渐出炉

待冷却包装后就送去了莘庄镇敬老院

当时正好3点左右,许多老人刚刚睡好午觉醒来,这月饼正好可以当作美味的午后点心。志愿者们在益志刚、倪晓良及张春兰的带领下把月饼送到了老人的手里。

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看,这位奶奶刚拿到月饼就吃了起来

“皮酥肉鲜,好吃!”

这是她给到的朴实又真实的评价

送上月饼后,志愿者们也不着急走,还要和爷爷奶奶们一起话家常,叮嘱他们保重好身体。

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“这次是我第一次自己做鲜肉月饼,还能送给敬老院们的爷爷奶奶吃,太有意义了。”来自区域化党建联席会议单位的徐女士说,“回家我也要自己做做看,做好了也要让我的家人尝尝!”

 

 

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点击次数:  更新时间:2016-09-16 20:51:29  【打印此页】  【关闭